Torta al Cocco Vegan – Senza burro e Senza Uova con Cuisine Companion

Questa torta, la cui ricetta è stata tratta da un articolo di "Non Sprecare", seppur con un minimo di modifiche, è stata una rivelazione per noi, al punto di entrare di diritto nella top 10 delle nostre colazioni favorite. La preparazione, se avete gli ingredienti e un buon mixer, è facile e veloce, e non deluderà … Leggi tutto Torta al Cocco Vegan – Senza burro e Senza Uova con Cuisine Companion

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Dolcetti Vegan al Cocco (a basso apporto di zuccheri)

INGREDIENTI:  60 g di farina "0" 60 g di farina di cocco 40 g di zucchero di cocco (o di canna integrale) 1 cucchiaino di lievito in polvere  50 ml di latte di soia (o di cocco, qualora ne foste in possesso) 1/4 del succo di 1 limone 1 cucchiaio di olio di semi di mais 1 spolverata di … Leggi tutto Dolcetti Vegan al Cocco (a basso apporto di zuccheri)